Instant Maize Pudding ist eine 100% glutenfreie Kohlenhydratquelle aus natürlichem Maisgriess und Maismehl. Er lässt sich in nur zwei Minuten mit heissem Wasser zubereiten und überzeugt durch seine cremige und leicht samtige Konsistenz, einem natürlichen Maisgeschmack (ohne Zusatzstoffe) und einer optimalen Bekömmlichkeit.

Im Gegensatz zu klassischer Polenta oder Maisbrei, erfordert der Instant Maize Pudding weder langes Kochen noch ständiges Rühren. Er bietet eine praktische, schnelle und gesunde Alternative für alle, die auf der Suche nach einer herzhaften oder süssen Mahlzeit sind, die zugleich nährstoffreich, sättigend und leicht verdaulich ist.

Im Unterschied zu herkömmlicher Polenta werden beim Instant Maize Pudding der Maisgriess und das Maismehl durch ein spezielles hydrothermisches Verfahren zubereitet. Dabei wird die Maisstärke aufgeschlossen, sodass sie im Verdauungstrakt leichter aufgenommen werden kann. Das macht den Pudding besonders bekömmlich, schont den Magen-Darm-Trakt und liefert gleichzeitig schnell verfügbare Energie. Während normale Polenta gekocht werden muss und schwerer verdaulich ist, bietet der Instant Maize Pudding eine leichte, glutenfreie Alternative mit optimaler Verträglichkeit. Dies macht ihn auch bei Sportlern mit hohem Energiebedarf besonders beliebt.

Der Instant Maize Pudding eignet sich hervorragend für aktive Menschen als Zwischenmahlzeit, Pre- oder Post-Workout Snack, schnelles Frühstück oder sättigende Hauptmahlzeit. Auch alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf gesunde Ernährung verzichten möchten, profitieren von seiner schnellen Zubereitung und hohen Bekömmlichkeit. Dank neutralem Geschmack (wie Polenta) lässt er sich beliebig süss oder herzhaft verfeinern – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Den Instant Maize Pudding mit der dreifachen Menge kochendem Wasser oder Milch übergiessen, gut umrühren und zwei Minuten quellen lassen. Variationen sind vielseitig: Ob pur, mit Proteinpulver, Früchten, Zimt, Käse oder Gemüse, für jede Alltagssituation findet sich ein passender Genussmoment.

Pro 100g liefert der Instant Maize Pudding rund 367 kcal Energie, nur 3.8g Fett und 1.4g Zucker. Dies macht ihn zur perfekten kalorienbewussten, glutenfreien und leicht bekömmlichen Mahlzeit.